Trabajo Práctico: Identificación de ácidos grasos saturados e insaturados

A continuación, se presentan dos tubos de ensayo, uno con aceite vegetal sin usar (ácido graso insaturado) y otro con margarina derretida (ácido graso saturado). A ambos tubos se les agregan 04 gotas de yodo, observe lo que sucedes y luego de respuesta (en la sección de comentarios) a los siguientes enunciados:

1.    Resuma lo observado en la experimentación. 
2.  Compare y contraste un ácido graso saturado y un ácido graso insaturado.

Trabajo Práctico 003:

Factores de la Fotosíntesis.
A continuación se presenta un vídeo sobre el Análisis de la concentración (ppm) de Oxígeno y concentración (ppm) de Dióxido de Carbono, durante la fase luminosa de la fotosíntesis en Pelargonium x hortorum (geranio de jardín)




Actividad 001:

• Observar el video factores de la fotosíntesis: https://youtu.be/2CgRSR42LG8
• Enumerar los procedimientos que debemos seguir para el desarrollo del trabajo práctico de laboratorio: “Análisis de la concentración (ppm) de oxígeno [O₂] y concentración (ppm) de dióxido de carbono [CO₂] durante la fase luminosa de la fotosíntesis en Pelagonium x hortorum (geranio de jardín)
• Explique que la tasa de fotosíntesis puede ser determinada directamente a partir de la producción de oxígeno o de la fijación de dióxido de carbono o indirectamente por el incremento de biomasa.

Actividad 001: Lípidos

A continuación, se presentan dos tubos de ensayo, uno con aceite vegetal sin usar (ácido graso insaturado) y otro con margarina derretida (ácido graso saturado). A ambos tubos se les agregan 04 gotas de yodo, observe lo que sucedes y luego de respuesta (en la sección de comentarios) a los siguientes enunciados:

1.    Resuma lo observado en la experimentación. 
2.  Compare y contraste un ácido graso saturado y un ácido graso insaturado.

Comparto vídeo del Genoma Humano

Parte 1:


Parte 2:

Descargue el libro “Ética de la investigación integridad científica”

La web Investigación y Desarrollo ID nos presenta la posibilidad de descargar de manera gratuita el libro “Ética de la investigación integridad científica” de David R. Koepsell y Manuel H. Ruíz de Chávez, un libro que nos permitirá tener un referente de la bioética en la investigación científica.

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Departamento Biología y Geología. I.E.S. Santa Clara. Belén Ruiz.

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